Troverete anche Andrea Soban lunedì 01 luglio a Torino per la prima di una serie di 'Giornate Esagelate'.
L'occasione è data dall'inaugurazione della nuova gelateria di Alberto Marchetti in via Po al numero 35/b.

Saranno ben cinque i grandi gelatieri invitati a questo evento, da Paolo Brunelli sperimentatore di miscele e ingredienti nel suo laboratorio di fronte al Palazzo del Comune ad Agugliano (Ancona); ad Andrea Soban della storica gelateria di Valenza che affonda le sue radici nella tradizione del Gelato della Val di Zoldo; e poi ancora Marco Viel presidente dei gelatieri di Confartigianato del Veneto (gelateria la Delizia di Belluno) e da Pisa, Gianfranco Cutelli, della gelateria "De' Coltelli" e Corrado Sanelli, (Salsomaggiore Terme – Parma) figlio d’arte che si diverte a sperimentare ed è stato il primo gelatiere ad utilizzare l’azoto liquido nel processo di lavorazione del gelato.

All'ombra della Mole Antonelliana ogni gelatiere presenterà un proprio gelato: Andrea porterà il suo celeberrimo gusto 'Oro di Valenza', il gelato dedicato alla Città dell'Oro.